음료
복어 지느러미를 정성껏 구운 '지느러미 술'도 있습니다.
지느러미 술
제법 특허 취득≫지느러미술
880엔(세금 포함)
원적외선으로 통통하게 구운 복어 지느러미에는 단바의 순미주. 술은 효고현의 소고를 사용. 차갑게 식어도 맛을 잃지 않고 먹을 수 있다.
자연산 특유의 맛과 향을 마음껏 즐겨보세요. 지느러미의 크기에 깜짝 놀랍니다.
두 번째, 세 번째 술은 여기에서 ......
여름 기간 한정 6/14~8/31】냉장고리 술
770엔(세금 포함)
시원하게 향기로운 부드러움. 특허 공법으로 고소하고 통통하게 구워낸 구운 지느러미를 양조장에서 공수한 단바의 순미주 '고코'에 시간을 들여 천천히 숙성시켜 복어 지느러미의 향과 맛을 조화롭게 만들었다.
맥주
더 프리미엄 몰츠
소생 550엔(세금 포함)
중생 680엔(세금 포함)
중병 750엔(세금 포함)
사케
(온장고/상온)
효고현/순미주
현품이 추천하는 부드러운 입맛과 마실수록 화려하고 목넘김이 좋은 술이다.
(냉주 300ml)
효고현/순미음양 생주
마시기 편하고 과일 향이 나는 맛.
(냉주 300ml)
후쿠이현/음양
은은한 음양향과 잡맛이 없는 맛이 인기다.
(냉주 300ml)
니가타현/특별 본양조
부드러운 목넘김과 담백한 맛. 팔해산을 대표하는 술.
(냉주 300ml)
야마구치현/순미 대吟醸磨き45
잘 익은 과일과 같은 화려한 향과 부드러운 입맛.
소주(락, 물, 뜨거운 물에 타서 마신다)
보리≫ 이층당
글라스 550엔(세금 포함)
병 3850엔(세금 포함)
양조장 : 오이타현
보리≫중간
글라스 600엔(세금 포함)
병 4400엔(세금 포함)
양조장 : 미야자키현
보리를 원료로 가메에서 정성껏 빚은 특별한 보리소주. 향이 너무 강하지 않고 단맛도 적당히 느껴지는 부드러운 소주입니다.
감자≫정춘(正春)
글라스 550엔(세금 포함)
병 3850엔(세금 포함)
양조장 : 미야자키현
감자≫Tomino Takarayama
글라스 660엔(세금 포함)
병 4950엔(세금 포함)
양조장 : 가고시마현
달콤하고 부드러운 고구마 향과 긴 여운이 남는 미네랄 계열의 깔끔한 향기. 정통 소주의 새로운 세계를 펼친 혁신적인 맛이다.
병 세트】병 세트
반 레몬 60엔(세금 포함)
매실 말린 것 100엔(세금 포함)
우롱차 300엔(세금 포함)
녹차 300엔(세금 포함)
생수 100엔(세금 포함)
탄산수 150엔(세금 포함)
하이볼
사각 병을 탄산으로 깨뜨린 깔끔하고 상큼한 맛.
유자 과즙이 상큼한 저희 가게의 추천 하이볼!
명수 백선 '이궁의 물'과 교토 교외의 풍부한 자연에서 자란 부드러운 향과 달콤하고 부드러운 맛이 특징입니다.
오리지널 사워
콜라겐 사와 & 과실주
과육 키위 사워 / 아라고시미칸 소다
880엔(세금 포함)
복어에서 추출한 콜라겐이 풍부한 과일향이 나는 술(※알코올 음료입니다.)
건강계
과실주
와인
글라스 와인 [레드/화이트] 한 잔
각 660엔(세금 포함)
청량음료
콜라겐 주스(무알콜)